Sorvete de Maracujá
Para elaborar este sorvete misture numa panela
2 chavenas de sumo de maracujá, 1,5 chavenas de
água, e 1 chavena e 1 quarto de açucar e leve ao fogo
deixando ferver por cerca de 4 minutos. Deixe arrefecer
completamente e misture batendo bem 1 chavena de
creme de leite. Tape o recipiente com pelicula aderente
e leve ao congelador ou arca frigorífica por 12 horas.
Na hora de preparar bata novamente e rapidamente com
colher de pau e coloque na sorveteira devidamente
preparada e ligue-a por cerca de 30 minutos até ficar
cremoso. Sirva em taças individuais e se preferir cubra com
chocolate ou baunilha e enfeite com uma cereja.
Bom apetite.
Para quem não tem sorveteira vou postar nas dicas como
poderá fazer. Boa sorte.